2009年11月25日

美味しんぼのトマト

美味しんぼ 第7巻「大地の赤(トマト)」
で紹介された緑健式農法のトマト


山岡いわく
栄養あるし、無茶苦茶あめー
とのこと
永田農法
美味しんぼでは緑健式農法と紹介されていたが
一般的には永田式農法と言われ
他にも
断食農法、スパルタ農法、ルーツ農法
という名前でよばれることもある。

野菜が育った原産地の気候に合わせると野菜がうまくなるというもの
詳しくは⇒⇒永田農法

トマトの原産地はアンデス高原出身なので
水もやらず
肥料も与えない
そうすると
トマトのもっていたパワーが活性化しおいしくなるというもの

美味しんぼの大地の赤では
トマトがこのスパルタ式の永田農法によって
食虫植物なみに虫を捕食して食べるまで成長していた
海原雄三も納得の一品である

一個200円ぐらいするちょっとお高めのトマトである

⇒永田農法
posted by トマトトーン at 00:00| Comment(0) | 新鮮トマト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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